Sardegna Eccellenza Bio è un progetto, di ambito locale, rivolto a piccole e medie imprese del settore agricolo che operano in biologico o che sono interessate alla conversione. Gli obiettivi ricadono perfettamente in quelli richiesti dal presente bando in quanto saranno attivate

I) Iniziative per il trasferimento di conoscenze e azioni di informazione
Saranno organizzati quindici incontri/seminari il cui obiettivo principale sarà quello di promuovere l’informazione e la conoscenza del biologico. Ogni incontro prevedrà la visita presso un’azienda biologica socia del distretto al fine di promuovere le buone pratiche agronomiche ed incentivare le azioni di collaborazione tra aziende della stessa filiera. Altro obiettivo sarà quello di aumentare le aziende che operano in biologico e favorire le filiere e i distretti di agricoltura biologica.

Sarano affrontati i seguenti temi:

• la conversione all’agricoltura biologica con particolare riguardo all’uso sostenibile delle
  risorse naturali e locali nei processi produttivi agricoli e alla tutela degli ecosistemi, tramite la proget-tazione e l’innovazione al servizio di un’economia circolare;
• l’approccio territoriale, sia per la fase della conversione che del mantenimento della produzione bio-logica, favorendo la coesione e la partecipazione di tutti i soggetti economici e sociali;
• l’organizzazione di attività partecipative al fine di garantire la più ampia adesione al Distretto;
• l’integrazione delle attività agricole biologiche con le altre attività economiche presenti che ricadono all’interno di aree paesaggisticamente rilevanti;
• la limitazione dell’uso dei prodotti fitosanitari e il divieto all’uso di diserbanti per la pulizia delle strade e delle aree pubbliche;
• l’adozione da parte degli agricoltori convenzionali di pratiche necessarie per impedire l’inquinamento accidentale delle coltivazioni biologiche;
• la divulgazione delle migliori pratiche messe in atto nei Distretti biologici;
• il sostegno alle attività multifunzionali collegate alla produzione biologica, quali la somministrazione di cibi biologici nella ristorazione pubblica e collettiva, la vendita diretta di prodotti biologici, l’attività agrituristica e di pescaturismo, il turismo rurale, l’agricoltura sociale (fattorie sociali e fattorie didatti-che), le azioni finalizzate alla tutela, alla valorizzazione e alla conservazione della biodiversità agricola e naturale, nonché la riduzione dell’uso della plastica

II) Iniziative per servizi di consulenza per l’agricoltura biologica
Coerentemente con quanto previsto dal bando si intende attivare tavoli di incontro e di consulenza, in presenza e su piattaforma on-line, con esperti del settore e associazione di produttori, volti a supportare le aziende agricole attive nella produzione primaria, nelle attività connesse (trasformazione, manipolazione, vendita, valorizzazione) relativamente alla produzione biologica e i giovani agricoltori mirati all’avvio del processo di passaggio alla produzione biologica, alla fase di conversione, al migliora-mento della produzione biologica sia in termini di prestazioni economiche che ambientali.

III) Iniziative promozionali a favore dei prodotti agricoli biologici: organizzazione la partecipazione a concorsi, fiere ed esposizioni dedicate ai temi dell’agricoltura biologica
Si intende organizzare e partecipare a iniziative promozionali a favore dei prodotti biologici organizzando esposizioni dedicate ai temi dell’agricoltura biologica e partecipando a concorsi, fiere ed esposizioni dedicate, anche in maniera non esclusiva, ai temi della produzione biologica;
dieci iniziative promozionali per la promozione dell’agricoltura biologica e dei prodotti provenienti dalle varie filiere, anche partecipando ai mercati di Campagna Amica e all’interno delle stesse saranno previsti momenti di: analisi sensoriale del gusto, masterclass, degustazioni e percorsi esperienziali, non facendo mai riferimento al nome di un'impresa, a un marchio o a un'origine particolari, fatta eccezione per il riferimento al biologico e alla Sardegna. Sarà questa un importante occasione di promo-zione del territorio e del bio come sinonimo di qualità oltre che a favorire una sempre maggiore adesione al Distretto.